ギー
2011年 10月 03日
昨日の復習&補足説明です!
ギーの一番の特徴は、他の油のように肝臓に負担がかからず、
コレステロールをあげない所です。
(但し、もちろん取り過ぎはNGです)
又、ギーは動物性食品の摂取を抑制する働きがあると言われているので、
ベジタリアンのような食事を目指したい人、
脂肪がつきやすい体質の人には特にお勧めです。
私は炒め物をする時に使いますが、味がまろやかになり満足感が高いです!
アーユルヴェーダでは、
主にヴァナマ(催吐)の前処置として飲用したり、
ナスヤ(点鼻)・ネトラ(点眼)・マッサージに用います。
ギーはピッタのバランスをとると言われています。
ピッタには5つ役割があります
パーチャカピッタ(胃・十二指腸・小腸)
ランジャカピッタ(肝臓・膵臓)
サーダカピッタ(心臓)
アローチャカピッタ(眼)
ブラージャカピッタ(皮膚)
特に主な役割はへそ中心にある消化吸収です。
ギーは消火液を促し、肝臓に負担をかけず
貧血などの血液異常への解毒薬として考えられています。
肝臓の調子が良ければ、血液がきれいに保て
つまり皮膚の光沢も増すわけです。
点眼すれば瞳がとても美しくなりますよ!
昨日参加された方には作り方をお渡ししましたが、
変化順に写真をアップします↓
ギーの一番の特徴は、他の油のように肝臓に負担がかからず、
コレステロールをあげない所です。
(但し、もちろん取り過ぎはNGです)
又、ギーは動物性食品の摂取を抑制する働きがあると言われているので、
ベジタリアンのような食事を目指したい人、
脂肪がつきやすい体質の人には特にお勧めです。
私は炒め物をする時に使いますが、味がまろやかになり満足感が高いです!
アーユルヴェーダでは、
主にヴァナマ(催吐)の前処置として飲用したり、
ナスヤ(点鼻)・ネトラ(点眼)・マッサージに用います。
ギーはピッタのバランスをとると言われています。
ピッタには5つ役割があります
パーチャカピッタ(胃・十二指腸・小腸)
ランジャカピッタ(肝臓・膵臓)
サーダカピッタ(心臓)
アローチャカピッタ(眼)
ブラージャカピッタ(皮膚)
特に主な役割はへそ中心にある消化吸収です。
ギーは消火液を促し、肝臓に負担をかけず
貧血などの血液異常への解毒薬として考えられています。
肝臓の調子が良ければ、血液がきれいに保て
つまり皮膚の光沢も増すわけです。
点眼すれば瞳がとても美しくなりますよ!
昨日参加された方には作り方をお渡ししましたが、
変化順に写真をアップします↓
by hibikispace
| 2011-10-03 21:07
| AYURVEDA
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